
Op zoek naar een smaakvolle toevoeging aan uw gerechten die vrij is van gluten? Bij Ratu Culinair maken we authentieke sauzen volgens originele Indonesische recepten. Onze producten worden bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen. Ze brengen de unieke smaken van Indonesië direct naar uw keuken. Dankzij jarenlange ervaring kunnen wij een glutenvrije satésaus aanbieden die niet onderdoet voor de traditionele variant. U vindt onze producten bij diverse toko's in Amsterdam, waar kenners van de Oosterse keuken terugkomen voor onze sauzen.
Bij het maken van onze sauzen staan traditie en kwaliteit voorop. We blijven trouw aan de bereidingswijze die generaties lang is verfijnd:
Via verschillende toko's in Amsterdam kunnen fijnproevers genieten van deze toewijding aan authenticiteit in hun zoektocht naar producten zonder gluten.
Een glutenvrije satésaus hoeft niet saai te zijn. Onze saus biedt tal van mogelijkheden:
De zorgvuldige bereiding zorgt voor een authentieke smaakervaring zonder zorgen over gluten. Onze sauzen zijn lekker en praktisch voor zowel doordeweekse maaltijden als bijzondere gelegenheden.
Alles begon in 1977 toen Sri Hartatiek vanuit Oost-Java naar Nederland kwam. In Den Haag opende ze Toko Dewi, waar haar huisgemaakte pindasauzen zo populair werden dat klanten vroegen of ze deze apart konden kopen. Dit was het begin van Ratu Culinair, een naam die 'culinaire koningin' betekent als eerbetoon aan de oprichtster. Tegenwoordig staat het bedrijf onder leiding van haar schoonzoon Riano Hariman, maar de bereidingswijze is onveranderd. In ons productiebedrijf in Zoetermeer houden we vast aan dezelfde principes: pure ingrediënten en natuurlijke bereidingsmethoden zonder concessies aan kwaliteit.
Bekijk ons volledige assortiment!
Wilt u zelf ervaren wat onze sauzen zo bijzonder maakt? Bezoek dan een van onze toko's in Amsterdam of bestel direct via onze website. Ons assortiment biedt voor ieder wat wils, van traditioneel tot Thaise varianten. Neem contact met ons op voor advies over welke saus het beste past bij uw gerecht of voor meer informatie over ons aanbod. Onze medewerkers delen graag hun kennis en passie voor de Indonesische keuken. Met onze producten haalt u niet alleen een authentieke saus in huis, maar ook een stukje Indonesische cultuur. Ervaar zelf waarom steeds meer mensen kiezen voor onze glutenvrije satésaus.
Glutenvrije satesaus | Toko Amsterdam


De trots van Ratu Culinair! De receptuur van de satésaus is nog altijd zoals Sri Hartatiek, de oprichtster van het bedrijf, deze in de zeventiger jaren vanuit Indonesië mee naar Nederland bracht.

Satésaus Extra Mild van Ratu Culinair is samengesteld en ambachtelijk bereid op basis van recepten die al langer dan een eeuw in het bezit van de familie zijn.

Nieuw in het assortiment is de Ratu Culinair Thaise pindasaus, die op basis van authentieke familiereceptuur speciaal ontwikkeld

Ratu Culinair Petjelsaus is, indien koel en droog bewaard in gesloten verpakking, 12 maanden houdbaar. Het basismengsel kan ook ingevroren bewaard worden.

Petjel (petjil, pecel) is een gezonde groentesalade uit Indonesië, die vaak wordt verward met gado-gado. Dat is niet zo verwonderlijk. Beide gerechten lijken veel op elkaar. Petjel is de Oost-Javaanse versie van gado-gado en is ook een mix van geblancheerde groenten, die koud of lauwwarm worden geserveerd.

Ratu Culinair Asinansaus is, indien koel en droog bewaard in gesloten verpakking, 12 maanden houdbaar. Het basismengsel kan ook ingevroren bewaard worden.

Ratu Culinair Karedoksaus is, indien koel en droog bewaard in gesloten verpakking, 12 maanden houdbaar. Het basismengsel kan ook ingevroren bewaard worden.

Ratu Culinair Loteksaus is, indien koel en droog bewaard in gesloten verpakking, 12 maanden houdbaar. Het basismengsel kan ook ingevroren bewaard worden.

Ratu Culinair Gado-gadosaus is, indien koel en droog bewaard in gesloten verpakking, 12 maanden houdbaar. Het basismengsel kan ook ingevroren bewaard worden.

Satésaus Suikervrij van Ratu Culinair is samengesteld en ambachtelijk bereid op basis van recepten die al langer dan een eeuw in het bezit van de familie zijn.
Bij deze gerechten smaken onze pindasauzen het beste! Maak uw gado gado af met de juiste saus of maak uw petjel af met een pittige en frisse saus.

Ontdek dit overheerlijke gado gado recept met onze heerlijke gado gado saus!

Ontdek dit overheerlijke Petjel groentesalade met onze heerlijke petjel saus!

Ontdek ons heerlijke recept voor Lotek West-Javaanse variant van gado-gado!

Ontdek dit recept voor heerlijke Karedok fris-knapperige salade!

Ontdek dit heerlijke recept voor Asinan verse groenten en fruit salade!

Dompel jezelf onder in de Indonesische keuken met deze heerlijke Saté ballen.

Tempeh, gemaakt van gefermenteerde sojabonen is een heerlijk recept!

Bereid je voor op een smakelijk avontuur met saté! Makkelijk te bereiden!

Ontdek ons recept voor: Traditionele Indonesische Siomay!

Ontdek ons recept voor: Snelle roerbak met satésaus en groenten!

Maak een heerlijke pittige pindaburger!

Saté broodjes maken voor tussen de middag in een handomdraai!

Nasi Gudeg is een klassiek gerecht uit Yogyakarta en Centraal-Java, Indonesië. Gudeg is een zoet en...

Pindang Kering is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Pindang verwijst naar een...

Ontdek ons recept voor een makkelijke pindasoep!

Ontdek ons: Geroosterde Aubergine met Karedok-Saus recept!
Selemat makan! Eet smakelijk met de pindasauzen en snacks van Ratu Culinair!