Pittige pindaburger recept

Dompel jezelf onder in een verrukkelijke combinatie van de hartige smaak van een burger met kruidige Aziatische tonen. Deze burger is speciaal ontworpen om te harmoniëren met de diepe en rijke smaken van satésaus. Deze burger kun je natuurlijk eten met heerlijke friet als toevoeging. Voor de beste ervaring raden we aan om de pindasaus van Ratu Culinair te gebruiken. Hier lees je hoe je deze heerlijke burger kunt bereiden: 

Ingrediënten voor 2 personen: 

• 400 gram rundergehakt  
• 1 eetlepel sambal oelek (of naar smaak) 
• 2 lente-uitjes, fijngesneden 
• 1 teentje knoflook, geperst 
• Zout en peper naar smaak 
• Olie om te bakken 
• Burgerbroodjes 
• Optionele toppings: sla, tomaat, komkommer, gefrituurde uitjes 
• Satésaus van Ratu culinair 

Bereidingswijze: 

1. Burgermengsel voorbereiden: In een grote kom, combineer het gehakt (of plantaardige gehakt), sambal, lente-uitjes, geperste knoflook, zout en peper. Meng goed totdat alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn. 
2. Burgers vormen: Verdeel het mengsel in gelijke porties en vorm er burgers van. Zorg ervoor dat ze niet te dik zijn zodat ze gelijkmatig kunnen garen. 
3. Bakken: Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Zodra de olie heet is, leg je de burgers in de pan. Bak ze 4-5 minuten aan elke kant of tot ze volledig gaar zijn en een mooie goudbruine korst hebben. 
4. Samenstellen: Snijd de burgerbroodjes doormidden en rooster ze lichtjes, indien gewenst. Leg een blaadje sla, een plakje tomaat en een burger op het onderste deel van elk broodje. Voeg naar wens extra toppings toe. Voor de ultieme smaakbeleving, serveer met de satésaus van Ratuculinair. Liever een suikervrije variant? Dan kun u gaan voor de satésaus suikervrij van Ratu Culinair. 

Eet smakelijk! Deze burger is de perfecte keuze voor iedereen die de vertrouwde smaak van een burger wil combineren met een Aziatisch tintje.